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LA COMIDA

Pan De Focaccia Y Ali Oli

8

Pan De Focaccia, Aceitunas, Alioli Y Aceite De Oliva

Altramuz
Lácteos
Gluten

Entrantes

Pimientos De Padrón
vegan

7

Escamas De Sal

Gluten

Edamame
vegan
gf
🔥

7

Salteado Con Sésamo, Ajo, Miso Y Mirin

Semillas de sésamo
Soja

Dynamite Prawn Cocktail
🔥

16

Gambas En Tempura, Mayonesa Picante

Cacahuetes
Semillas de sésamo
Crustáceos
Gluten

Calamares Fritos

12

Mayonesa De Kimchi

Cacahuetes
Frutos secos
Altramuz
Moluscos
Semillas de sésamo
Crustáceos
Pescado
Huevos
Soja
Lácteos
Apio
Mostaza
Sulfitos
Gluten

Brochetas De Pollo Satay

14

Cacahuetes, Cilantro Y Lima

Cacahuetes
Soja
Gluten

Croquetas De Jamón

12
Cacahuetes
Frutos secos
Altramuz
Moluscos
Semillas de sésamo
Crustáceos
Pescado
Huevos
Soja
Lácteos
Apio
Mostaza
Sulfitos
Gluten

Roku Gin & Tonic Salmon
gf

15

Pepino En Escabeche, Aguacate Y Rabano Picante

Pescado
Lácteos
Apio
Mostaza

Tártar De Carne

24

Chips De Yuca, Brioche Tostado

Altramuz
Pescado
Huevos
Mostaza
Gluten

Costillas Estilo Coreana

14

Cacahuetes, Chili Y Cilantro

Cacahuetes
Semillas de sésamo
Soja
Gluten

Vieiras A La Parrilla
gf

20

Con Aceite De Ajo Y Perejil

Cacahuetes
Frutos secos
Altramuz
Moluscos
Semillas de sésamo
Crustáceos
Pescado
Huevos
Soja
Lácteos
Apio
Mostaza
Sulfitos
Gluten

Ostras Desconchadas
gf

18 for 3ut

Tabasco, LimÓn, Mignonette

Moluscos
Sulfitos

Burrata
V

16

Ensalada De Tomate Heirloom Y Pesto De Albahaca

Frutos secos
Soja
Lácteos
Gluten

Ensalada Superfood
vegan
gf

14

Quinoa, Aguacate, Edamame, Tomate, Granada

Soja
Mostaza
Sulfitos

Jamon Iberico

26

Galletas Quelys, Tomate Ramallet Mallorquin Y Aceitunas

Gluten

Plato De Marisco
for two
gf

70

Salmon Curado, Mejillones, Gambas, Vieiras, Ostras Y Cangrejo, Aioli, Dynamite Mayo, Aderezo De Chalota, Servido Sobre Hielo Picado. disponibilidad De 18h Conlimitada.

Moluscos
Crustáceos
Pescado
Huevos
Lácteos
Sulfitos

Sandwiches

Disponibles de 12h a 16h. Todos se sirven con una ensalada de acompañamiento de la casa.


Cerdo Katsu

15

Escalope De Cerdo En Panko, Salsa Curry, Salsa Tonkatsu, Pan De Leche Tostado. Servido Con Ensalada De La Casa.

Huevos
Soja
Lácteos
Sulfitos
Gluten

Pastrami

14

Pastrami, Sauerkraut, Queso Suizo, Mayonesa De Mostaza Y Pepinillos En Pan De Leche. Servido Con Ensalada De La Casa.

Huevos
Lácteos
Mostaza
Sulfitos
Gluten

Setas Glaseados Con Miso
vegan

13.5

Tofu Salteado, Champinones Y Espinacas Con Pan Focaccia

Soja
Sulfitos
Gluten

La Burguer Origin
Josper

20

Hamburguesa Casera Dry Aged, Queso Cheddar, Tomate, Cebolla Roja, Salsa Burguer, Pickles, Pan Brioche, Patatas Fritas

Huevos
Lácteos
Mostaza
Sulfitos
Gluten

Principales


Picanton A La Parrilla
gf
🔥

22

Salsa Picante Estilo Buffalo, Limon A La Parrilla.

Lácteos

Filete De Salmon A La Plancha

25

Pak Choy A La Plancha, Glase De Miso Y Salsa Vierge

Pescado
Soja
Lácteos
Gluten

The Origin Burger
Josper

20

Hamburguesa Casera Dry Aged, Queso Cheddar, Tomate, Cebolla Roja, Salsa Burguer, Pickles, Pan Brioche, Patatas Fritas

Huevos
Lácteos
Mostaza
Sulfitos
Gluten

Tagliatelle De Cangrejo
🔥

25

Tagliatelle Fresco , Ajo, Jengibre, Chile, Chalotes,, Tomate Cherry, Espinacas, Queso Galmesan

Crustáceos
Huevos
Lácteos
Gluten

Lenguado A La Spalda
gf

40

Alcaparras, Mantequilla, Limón, Salicornia Y Perejil, Patatas Asadas

Pescado
Lácteos

Pato Confitado

26

Ensalada Asiatico De Brotes De Soja Y Mezclum, Cilantro Y Mango

Semillas de sésamo
Soja
Gluten

Filetes De Berenjena Glaseados Con Miso
vegan
Josper
gf

22

Copos De Chile, Granada Y Cilantro

Semillas de sésamo
Soja

Tagliatelle Con Pesto

18
Frutos secos
Huevos
Lácteos
Gluten

1/2 Bogavante Fresco
Josper

32

Patatas Fritas, Limon, Mantequilla De Ajo

Crustáceos
Lácteos
Gluten

Lomo Alto
Josper

34

300g Servido Con Pimientos De Padron, Tomates Cherry Asados, Ajo Confitado, Cebolla Frita Y Salsa De Pimienta

Lácteos
Gluten

Solomillo
Josper

36

260g Servido Con Pimientos De Padron, Tomates Cherry Asados, Ajo Confitado, Cebolla Frita, Y Salsa De Pimienta

Lácteos
Gluten

Mar Y Montaña
Josper

68

290g Solomillo De Ternera, 1/2 Bogavante, 3 Gambas A La Parilla, Pimientos De Padron, Tomates Cherry Asados, Ajo Confitado, Cebolla Frita Y Salsa De Pimienta

Crustáceos
Lácteos
Gluten

T-bone Steak
Josper

80

800g Servido Con Pimientos De Padron, Tomates Cherry Asados, Ajo Confitado Y 4 Salsas Especiales Del Chef. para Dos

Huevos
Lácteos
Apio
Gluten


la carta para niños



Guarniciones

Patatas Asadas
gf

5

Ensalada De Verduras
vegan
gf

5.5

Aderezo Classico Frances

Mostaza
Sulfitos

Patatas Fritas Trufadas

7

Queso Galmesan

Lácteos
Gluten

Espárragos A La Parrilla
vegan
gf

5.5

Patatas Fritas

5
Gluten

Verduras
gf

5

Mantequilla De Hierbas

Lácteos

Pimientos De Padrón
vegan

7

Escamas De Sal

Gluten

Postres

Eton Mess De Frambuesa Y Pistacho
gf

9

Coulis De Frambuesa, Marscapone De Pistacho

Frutos secos
Huevos
Lácteos

Piña A La Parrilla
vegan
gf

8

Jarabe De Ron, Menta, Copos De Chile, Sorbete De Coco

Apple Tarte Tatin

9.5

Con Helado De Vainilla

Huevos
Lácteos
Gluten

Fondant De Chocolate

9.5

Helado De Cacahuate

Cacahuetes
Huevos
Lácteos
Gluten

Origin Xl Sundae

9 per pers

Helado, Frutos Del Bosque, Merengue, Y Nata Montada - Minimo 3 Personas

Frutos secos
Huevos
Lácteos
Gluten

Tabla De Quesos Españoles

16

Membrillo, Galletas

Cacahuetes
Lácteos
Apio

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