Superfood Garden Food Menu

Sunday's home-grown Microgreens Mix contains: chinarose radish, daikon radish, bean peas, basil, broccoli and cress.

Drinks & Cocktail Menu

Garden Salad Bowl

Garden Bowl 'super Green Mix'

8½€

fresh microgreens, bulgur, cucumber, edamame, tenderstem broccoli, fresh mango, roasted peanuts, and coriander

tagesfrische microgreens, bulgur, gurke, edamame, brokkoli, frische mango, geröstete erdnüsse und koriander

micro verdes, bulgur, pepino, edamame (guisantes japoneses), cilantro, brócoli, mango fresco, cacahuetes tostados

Add some extras..

Add Shrimp
gf

4½€

gegrillte garnelen

gambas a la plancha

Add Chicken Breast
gf

4€

gegrilltes hähnchenbrustfilet

carne de pollo a la parrilla

Choose your favorite dressing from our three delicious homemade sauces:

Honey-mustard Dressing
gf

with sweet mustard, coconut milk and a hint of garlic

honig-senf dressing mit süßen senf, kokosmilch und etwas knoblauch

salsa dulce de miel y mostaza con leche de coco y un toque de ajo

Guacamole
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gf

Yellow Curry Dressing
gf

with curry, pineapple, and mango jam

yellow curry dressing mit curry, ananas und mango-marmelade

aderezo de curry amarillo hecho de curry, piña y mermelada de mango

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Soup

Healthy Island
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gf

6€

white coconut-ginger soup with banana, microgreens, peanuts and sesame oil

weiße kokosnuss-ingwersuppe mit banane, microgreens, erdnüsse, sesamöl

sopa de coco blanco y jengibre con plátano, micro verdes, cacahuetes y aceite de sésamo

Spicy Lemongrass
gf

6€

microgreens, lemongrass, ginger, curry, coconut water, green asparagus, edamame and sesame oil

microgreens, zitronengras, ingwer, curry, kokoswasser, grüner spargel, edamame und sesamöl

micro verdes, limoncillo, jengibre, curry, agua de coco, espárragos verdes, edamame y aceite de sésamo

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Add Shrimp
gf

4½€

gegrillte garnelen

gambas a la plancha

Add Chicken Breast
gf

4€

gegrilltes hähnchenbrustfilet

carne de pollo a la parrilla

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Burgers

All our burgers are served on sourdough buns containing 80% rye flour. What else would you want? Well of course our delicious and nutricious Microgreens which give our burgers an unforgettable taste experience.

Lucky Punch Burger

12½€

113g vegan patty, microgreens, cheese, tomatoes, onions, guacamole, and curry sauce

113g veganes burger patty, microgreens, cheddar käse, tomaten, gedünstete zwiebeln, guacamole und curry soße

113 gramos de “beyond meat”, micro verdes, queso cheddar, tomates, cebollas al vapor, guacamole y salsa de curry

Lucky Punch Vegan Burger
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12½€

113g vegan patty, microgreens, vegan cheese, tomatoes, onions, guacamole, and hummus

113g veganes burger patty, microgreens, veganem käse, tomaten, gedünstete zwiebeln, guacamole und hummus

Iron Man Burger

14€

113g vegan patty, microgreens, cheddar, tomatoes, onions, fresh cucumber, spiced cucumber, roasted onions, cole-slaw and smokey sweet barbeque sauce

113g veganes burger patty, microgreens, cheddar käse, tomate, gedünstete zwiebeln, frische gurke, gewürzgurke, knusprige röstzwiebeln, cole-slaw und rauchig süßer barbecue soße

113 gramos de “beyond meat”, micro verdes, queso cheddar, tomate, cebollas al vapor, pepino fresco, pepinillo, cebollas fritas crujientes, ensalada de col y salsa barbacoa dulce ahumada

Ocean Burger

15€

fresh fried salmon filet breaded with oatmeal, microgreens, steamed onions, cucumber, steamed sweet potato slices and our delicious honey-mustard sauce

frisch gebratenes alaska lachsfilet in haferflocken paniert, microgreens, blanchierte zwiebeln, gurke, gedünstete süßkartoffelscheiben und unsere leckerer honig-senf-soße

filete de salmón de alaska recién asado y empanizado en copos de avena, micro verdes, cebollas blanqueadas, pepino, rodajas de batata al vapor y nuestra deliciosa salsa de curry

Goat Cheese Burger

15½€

113g vegan patty, microgreens, goat cheese, walnuts, onions, slices apples and honey mustard sauce

113g veganes burger pattie, microgreens, ziegenkäse, walnüsse, apfelscheiben, gedünstete zwiebeln und honig-senfsoße

Truffle Burger

22€

113g vegan patty, microgreens, cheddar, tomatoes, steamed onions, parmesan cheese, sliced truffle, and homemade truffle sauce

113g veganes burger pattie, getrüffelte microgreens mit parmesan, cheddar käse, tomate, gedünstete zwiebeln, gehobelter schwarzer trüffel und hausgemachte trüffelsoße

113 gramos de „beyond meat”, micro verdes, queso cheddar, tomate, cebollas al vapor, virutas de parmesano, trufa negra en rodajas y salsa de trufa casera

Add some extras..

Add Extra Vegan Meat Patty
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4€

Add Curly Airfries
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2€

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Wraps

Veggie Wrap

7€

wheat flour tortilla filled with grilled bell peppers, microgreens, tomatoes, roasted peanuts, bulgur, hummus, guacamole and curry sauce

weizentortilla wrap gefüllt mit gegrillter paprika, microgreens, tomaten, gerösteten erdnüssen, bulgur, hummus, guacamole und leckerer currysoße

tortilla de trigo rellena de pimientos asados, micro verdes, tomates, cacahuetes asados, bulgur, hummus, guacamole y una deliciosa salsa de curry

High Protein Wrap

8€

wheat flour tortilla filled with chicken, microgreens, tomatoes, bolied egg, pine nuts, cream cheese and tangy mayo

weizentortilla wrap gefüllt mit hühnchen, microgreens, tomate, gekochtem ei, pinienkernen, frischkäse und soße

tortilla de trigo rellena de pollo, micro verduras, tomate, huevo cocido, piñones, queso crema y salsa mayonesa saborosa

Strong Immune System Wrap

9€

wheat flour tortilla filled with smoked salmon, microgreens, sweet potato slices, onions, green asparagus, bulgur, cream cheese and curry sauce

weizentortilla wrap gefüllt mit norwegischem räucherlachs, microgreens, gebratenen süßkartoffelscheiben, gedünsteten zwiebeln, grüner spargel, bulgur, frischkäse und currysoße

tortilla de trigo rellena de salmón ahumado noruego, micro verdes, rebanadas de batata frita, cebollas al vapor, espárragos verdes, bulgur, queso crema y salsa de curry

Vegan Wrap
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7€

wheat flour tortilla filled with grilled bell peppers, microgreens, tomatoes, roasted peanuts, bulgur, hummus and guacamole,

weizentortilla wrap gefüllt mit gegrillter paprika, microgreens, tomaten, gerösteten erdnüssen, bulgur, hummus und guacamole

tortilla de trigo rellena de pimientos asados, micro verdes, tomates, cacahuetes asados, bulgur, hummus y guacamole

Add some extras..

Add Curly Airfries
v

2€

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Pizza

Vegan Margarita
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12½€

tomato sauce, vegan mozzeralla cheese, basil and microgreens

basis mit tomatensauce, veganem mozzarella, basilikum und microgreens.

base con salsa de tomate, queso mozzarella vegano, albahaca y microgreens.

Maria Curry

13€

base with curry sauce, chicken breast, microgreens, mango, tomatoes, sautéed onions, cheese and roasted peanuts

basis mit currysoße, hähnchenbrustfilet, microgreens, mango, tomaten, gedünstete zwiebeln, käse und geröstete erdnüsse

base con salsa de curry, filete de pechuga de pollo, micro verdes, mango, tomates, cebollas al vapor, queso y cacahuetes asados

The Mad Max Bomb

14½€

pizza with tomato sauce, microgreens, crumbled vegan meat, sautéed onions, broccoli and cheese

pizza mit tomatensauce, microgreens, veganes burger patty in streifen, gedünstete zwiebel, brokkoli und käse

pizza doblada con salsa de tomate, micro verdes, “beyond meat” en tiras, cebolla al vapor, brócoli y queso

The Mad Max Vegan Bomb
v

15½€

pizza with tomato sauce, microgreens, crumbled vegan meat, sautéed onions, broccoli and cheese

pizza mit tomatensauce, microgreens, veganes burger patty in streifen, gedünstete zwiebel, brokkoli und veganem käse

pizza doblada con salsa de tomate, micro greens, beyond meat´ en tiras, cebolla al vapor, brócoli y queso vegano

Fish & Truffle

22€

white base with cream cheese, smoked salmon, truffled microgreens with parmesan, sautéed onions, sweet potato slices, green asparagus and black truffle

weiße basis mit frischkäse, räucherlachs, getrüffelte microgreens mit parmesan, gedünstete zwiebel, süßkartoffelscheiben, grünem spargel und gehobeltem schwarzen trüffel

base blanca con queso crema, salmón ahumado, micro verdes trufados con parmesano, cebolla al vapor, rodajas de batata, espárragos verdes y trufa negra en rodajas

Extras

Curly Airfries
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4€

portion curly airfries

Honey-mustard Dressing
gf

1½€

with sweet mustard, coconut milk and some garlic

honig-senf dressing mit süßen senf, kokosmilch und etwas knoblauch

salsa dulce de miel y mostaza con leche de coco y un toque de ajo

Guacamole
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1½€

Yellow Curry Dressing
gf

1½€

with curry, pineapple, and mango jam

yellow curry dressing mit curry, ananas und mango-marmelade

aderezo de curry amarillo hecho de curry, piña y mermelada de mango

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Desserts

Chia Pudding
v
gf

4½€

homemade chia pudding with chocolate, oat milk, coconut flakes, microgreens

hausgemachter chia-pudding mit kakao, hafermilch und kokosraspeln

pudín de chía casero con cacao, leche de avena, copos de coco y microverduras

Chocolate Brownie
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6€

homemade gluten-free chocolate brownie made with 70% organic chocolate topped with mango ice cream, mango sauce and microgreens

hausgemachte schokoladen-brownie stücken aus nachhaltiger 70% schokolade und ohne mehl dazu mango eis und mango soße

brownie de chocolate casero hechos de chocolate sostenible al 70% y sin harina con helado de mango, salsa de mango y microverdes

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